16 Ocak 2010 Cumartesi

Kelebekli Beyaz Nişan Pastası


Kupia Papalina'nın yazarı, sevgili Büşra beni arayıp "Nişan pastamı yapar mısın?" dediğinde, uzun zamandır yapmak istediğim çiçek ve kelebek modelleri ile dolu bir pasta geldi aklıma. Aslında arkadaşı Makbule için hazırlayacağım nişan kurabiyeleri için konuştuğumuzda, kendisi için de nişan kurabiyesi iseyeceğini söylemişti, Ama kurabiye yerine pasta yapmamı rica edince çok heyecanlandım.

Hem içerik hem model konusunda zevkime güvenen ve kararı bana bırakan Büşra için ben de bu pastayı tasarladım. Modeli kendisi ile de paylaştım ve özellikle benim gibi kelebek fikrine bayıldı. İçeriği için çikolatalı sünger kek, çikolatalı yağsız krema, mat fıstık kullandım. Kek portakallı sosla ıslatıldı. Benim en favori pastam oldu bu. Tam kış pastası, portakal, çikolata ve antep fıstığı...

Herşey her zamankinden daha kolay ilerledi, tüm işler yolunda gitti. Yurt dışından sipariş verdiğim kelebek kalıplarım ve diğer malzemeler o kadar kısa bir zamanda geldi ki, Büşra'nın şansı bu bence...

Umarım bu şansın hayatın boyunca devam eder ve evliliğe adım attığın bugün ve her günün "hayatımın en güzel günüydü" dedirtir sana...

Mutluluklar diliyorum Büşra'cım...Herşey gönlünce olsun!

6 yorum:

  1. İnci'cim,
    Blogunu açalı daha 1 yılı doldurmadan harika kurabiyelerinin yanında böylesi güzel pastalarla da gözleri şenlendiriyor hale gelmen süper! Elini attığın bir işi daha layıkıyla kotardın benim güzel arkadaşım. Ellerine sağlık...
    Ankara'dan sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. ellerinize saglık harika görünüyor. çok marifetlisiniz...))

    YanıtlaSil
  3. Bayıldım ve çok özendim. Böyle güzellikleri yapmayı o kadar çok isterdim ki. Çevremde ne kurs var ne malzeme :((( kurabiyeler kadar bu pastayada içim gitti. Bu sene hamile kalmayı planlıyorum ve kesinlikle doğumda yaptıracağım kurabiyeler sizden olacak...

    YanıtlaSil
  4. İNCİCİM SÜPERSİN..... HARİKA OLMUŞ... ELLERİNE SAĞLIK.... ÖPÜYORUM SENİ ÇOK... SEVGİLER....

    YanıtlaSil
  5. Özlem'cim, beni en çok destekleyen arkadaşlarımdan birisin ve hala yanımdasın. Beğenini kazanmak benim için çok önemli. Çok teşekkür ederim. Öpüyorum seni ve tatlı kızını:))

    Bekdikli, beğenmenize çok sevidnim. İltifatın için de teşekkür ederim.:)

    Estergon, hadi bakalım, sağlıkla gelsin minik kuzun. Umarım en güzel zamanda kavuşursun, ben de size güzel kurbşler yaparım zevkle:))

    Hocammmmmm:)) Nesrin Ablacım senden de bunları duyunca ayaklarım yerden kesildi, beğenmene çok sevindim. Ben de çok öpüyorum:)

    YanıtlaSil
  6. ahhh incim ben nasıl unuttum burdan sana teşekkür etmeyi...Çookkkk teşekkür ederim...Pastam muhteşemdi...Hayalleriminde çok üstündeydi hatta:)) Kelebekler,çiçekler,kocaman kalbim,portakal aroması....Ellerine sağlık sen süpersin:))Arkadaşım sevgililer günü için sevgilisine çikolata yaptırcaktı..Bende engel oldum ne çikolatası gel kurabiye yaptıralım...blogunu gösterdim hemen sonra bayıldı tabiki yani beşının belası yine telefon açabilir sana...Kahve sözün var bana ben unutmadım sende unutma öpüyorum kocaman....

    YanıtlaSil